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エッグスタンドとは、ゆで卵を、食べやすくするために固定するための容器のことをいいます。エッグスタンドの中には、安定性を高めることを目的として、底に吸着盤がついているものもあります。使い方は卵をエッグスタンドにのせて、上だけ殻を剥き、スプーンですくって食べるというものです。

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ワンハンドボックスとは、密閉性に優れ、食材を保存するに適した透明プラスチック製のケースのことをいいます。ワンハンドボックスは蓋を片手で簡単に開閉できるということが特徴です。ワンハンドボックスは、食材を本体容器に入れて、蓋を被せて上から押すと密閉され、上から蓋の端を押すと蓋の片方が持ち上がるため蓋を開けることが出来るようになっています。

フードガードとは、皿に折り返しをつけて壁のようにする用具、あるいは皿そのもののことをいいます。フードガードは食物をスプーンですくい上げやすくすることを目的としています。フードガードには脱着型のものや、皿そのものに壁をつけたものがあり、それぞれ一長一短があります。

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電磁調理器とは、火を出すことなく、電磁作用を利用することによって、鍋などの調理器具自身を発熱させる調理器のことをいいます。電磁調理器で加熱することのできるのは、鉄製やホーロー、ステンレスの鍋などです。

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キッチンばさみとは、魚や肉、野菜をきるためのはさみのことをいいます。キッチン
ばさみは通常、片手で使用します。キッチンばさみは食材を固定することなく切ることができるのが特徴です。キッチンばさみの多くは瓶の蓋を挟んで開けるために使用することもできます。

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